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全国导游人员资格考试《全国导游基础知识》试题(网友回忆版)一
一、单项选择题 (下列每题的选项中,只有一项最符合题意。)
1.用蜡染花布做成的“巴迪”服是()的国服。
A.印度尼西亚
B.马来西亚
C.菲律宾
D.泰国
答案: B
解析: 马来西亚人普遍穿蜡染花布做的“巴迪”服,被称为“国服”。菲律宾男子的国服叫“巴隆他加禄”衬衣,女子的国服称为“特尔诺”。
2.中国古典戏曲的奠基人是()。
A.汤显祖
B.孔尚任
C.关汉卿
D.洪昇
答案: C
解析: 汤显祖的代表作是《牡丹亭》,号称“东方莎士比亚”。孔尚任的代表作是《桃花扇》,世人将他与《长生殿》作者洪昇并论,称“南洪北孔”。关汉卿与白朴、马致远、郑光祖并称为“元曲四大家”,代表作《窦娥冤》,是中国古典戏曲的奠基人。
3.下列选项中不正确的是()。
A.牙雕主要集中于北京、上海、广州
B.宣德炉是明代的铜器
C.景泰蓝起源于明景泰年间
D.苏州的树桩盆景表现清秀古雅的风格
答案: D
解析: 目前牙雕制作为北京、广州、上海、南京四个主要地区。宣德炉是由明宣宗朱瞻基在大明宣德三年参与设计监造的铜香炉,简称“宣炉”,它是中国历史上第一次运用风磨铜铸成的铜器。景泰蓝的工艺技术制作在明代景泰年间达到了最巅峰,故后人称这种瓷器为“景泰蓝”。苏州的桩景制作:应有大树风度,苍老姿态,全树上下左右气势连贯,树枝疏密、穿插,富有变化,树冠层次分明而有节奏感。
4.绣中精品“双面全异绣”属()。
A.苏绣
B.湘绣
C.蜀绣
D.粤绣
答案: B
解析: 全异绣是在同一块底料上由两个各不相同的画面构成,这是对传统湘绣技艺的突破和发展。双面全异绣被誉为湘绣艺人的“超级绣品”。绣制全异绣的技术核心在于“藏针隐线”。
5.“大列巴”(大面包)是()的食品。
A.辽宁
B.内蒙古
C.哈尔滨
D.黑龙江
答案: C
解析: 大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
6.被称为人类“文明之母”的是()。
A.印刷术
B.造纸术
C.指南针
D.火药
答案: A
解析: 印刷术和指南针、火药、造纸术共称为中国古代的四大发明。印刷术的发明可以分为两个阶段,第一个阶段是从隋代开始出现,到唐代达到极盛的雕刻印刷术,第二个阶段就是宋代开始出现的活字印刷术。印刷术被称为世界“文明之母”。
7.清真寺的教长称为()。
A.阿訇
B.毛拉
C.哈吉
D.伊玛目
答案: D
解析: 清真寺的教长称伊玛目。阿訇是对主持清真寺教务者的称呼;毛拉是对伊斯兰学者的尊称,新疆地区有些穆斯林也称阿訇为毛拉;哈吉是对参加过麦加朝圣的穆斯林的尊称。
8.被西方誉为“康熙百科全书”的类书是()。
A.《永乐大典》
B.《古今图书集成》
C.《儒学警语》
D.《四库全书》
答案: B
解析: 我国现存规模最大的古代类书是清朝康熙年间编纂、雍正三年(1725)成书的《古今图书集成》,全书共分历象、方典、明伦、博物、理学、经济6编,32典,6109部。1万余卷,5000余册,另编目录40卷10册,被西方学者称为“康熙百科全书”。
9.我国现存最早的跨海梁式石桥是()。
A.泉州洛阳桥
B.四川安澜桥
C.潮州广济桥
D.河北赵州桥
答案: A
解析: 泉州洛阳桥是我国现存最早的跨海梁式石桥。安澜桥是一座名播中外的古索桥。广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体,是我国古桥的孤例,被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。赵州桥由著名匠师李春设计建造,距今已有1400多年的历史,是当今世界上现存第二早(还有一座小商桥)、保存最完整的古代单孔敞肩石拱桥。
10.父母或同村人去世,一个月内忌食辣椒的少数民族是()。
A.壮族
B.黎族
C.苗族
D.彝族
答案: C
解析: 苗族的禁忌有:不吃牛羊肉,忌狗肉上灶,忌在屋里煮蛇肉;父母或同村人去世,一个月内忌食辣椒。
11.世界三大宗教指的是()。
A.印度教、基督教、佛教
B.基督教、佛教、伊斯兰教
C.婆罗门教、佛教、道教
D.伊斯兰教、基督教、印度教
答案: B
解析: 基督教、伊斯兰教、佛教并称为世界三大宗教。此三种宗教之所以能成为前三大,是目前世界上仅有的三个各自被一部分国家列为国教的宗教,如基督教在欧美的一些国家、伊斯兰教在中亚和西亚(中东,欧洲)一些国家、佛教在东南亚一些国家分别被列为国教。
12.下列名菜中,属于川菜的是()。
A.樟茶鸭子
B.水晶肴肉
C.油泡鲜虾仁
D.葱烧海参
答案: A
解析: 樟茶鸭子是四川地区川菜宴席的一款特色传统名菜;水晶肴肉属于苏菜;油泡鲜虾仁是广东省的传统名菜,属于粤菜系;葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。
13.人们在评论超前消费时常用“寅吃卯粮”的比喻,其中“寅”是指()。
A.7点到9点
B.5点到7点
C.1点到3点
D.3点到5点
答案: D
解析: 寅时指太阳露出地平线之前,天刚蒙蒙亮的时段,即凌晨3点到5点的时间。子时指23点到次日1点,丑时指1点到3点,卯时指5点到7点,辰时指7点到9点,巳时指9点到11点,午时指11点到13点,未时指13点到15点,申时指15点到17点,酉时指17点到19点,戌时指19点到21点,亥时指21点到23点。
14.“水中螺、水底冒烟、七色彩桥”是()瀑布三绝。
A.黄果树
B.黄河壶口
C.吊水楼
D.九寨沟
答案: B
解析: 壶口瀑布有三绝:夏季,黄河水量大增,这时由于下游水位下降,落差加大,那泥浆似的浊流飞奔深潭,激起百丈水柱,一支支水柱又化作细小的水珠四处飞溅,此即壶口一绝——“水中螺”。小螺随着水雾的升高,颜色由黄变灰,由灰变蓝,远望如烟如云,真是“收束一曲水,放出半天云”,这正是壶口第二绝“水底冒烟”。若在上午9~11时,这迷人的“白雾”在阳光照射下还会幻化成一道七彩的天桥,跨越黄河两岸,构成壶口的第三绝——“七色彩桥”。
15.清西陵中规模最大的帝王陵寝是()。
A.泰陵
B.昌陵
C.慕陵
D.崇陵
答案: A
解析: 清西陵是清代自雍正时起四位皇帝的陵寝之地,始建于1730年(雍正八年)。清世宗泰陵居于清西陵陵区的中心位置,是清西陵中建筑最早、规模最大的一座。清泰陵是清西陵的首陵,埋葬着雍正帝和孝敬宪皇后、敦肃皇贵妃。清仁宗昌陵是嘉庆帝和孝淑睿皇后喜塔腊氏的陵寝。清宣宗慕陵位于清西陵的昌陵西15公里处的龙泉峪,是道光帝独出心裁之作。崇陵是我国现存帝陵中最后的一座,葬光绪帝和隆裕皇后。
16.瓷器的烧成温度必须在()。
A.1200℃以上
B.700℃~800℃
C.800℃以上
D.1000℃以上
答案: A
解析: 陶器的烧成温度一般在700~1000℃左右。瓷器的烧成温度,一般在1200℃以上,高者可达1300℃左右。
17.在中国,清真寺的礼拜正殿必须背向()。
A.东方
B.西方
C.南方
D.北方
答案: B
解析: 由于教徒们做礼拜的时候必须朝向圣地麦加的方向,故礼拜殿都背向麦加,即背向西方。
18.西夏、辽、金等国分别是由()等少数民族建立的。
A.契丹族、女真族、党项族
B.鲜卑族、党项族、女真族
C.党项族、契丹族、女真族
D.契丹族、党项族、女真族
答案: C
解析: 西夏是唐朝时由党项人在中国西部建立的一个政权;辽建国于唐末宋初,由契丹人建立,与北宋长期对峙,是中国北部的一个王朝;金,由女真领袖阿骨打于1115年1月28日称帝建国,国号为大金,同时也是清朝的前身。
19.我国中国古代长篇叙事诗的艺术典范是()。
A.《洛神赋》
B.《吊屈原赋》
C.《孔雀东南飞》
D.《木兰辞》
答案: C
解析: 《孔雀东南飞》是我国文学史上第一部长篇叙事诗,沈归愚称为“古今第一首长诗”,因此它也被称为我国古代史上最长的一部叙事诗,是我国古代民间文学中的光辉诗篇之一,与《木兰辞》并称“乐府双璧”及“叙事诗双璧”。
20.水城威尼斯的代表建筑是()。
A.特隆卡度广场
B.芦苇涡
C.花园城市苏黎世
D.里亚托桥
答案: D
解析: 意大利里亚托桥,位于意大利著名的水城——威尼斯,修建于1180年,又名商业桥,原为一座木桥,1580~1592年改建为石桥,是威尼斯的象征。
21.按顺序代表北京、上海、广东、四川四地的有名点心是()。
A.小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺
B.豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片
C.龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥
D.小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子
答案: B
解析: A项,小窝头是北京地区汉族传统名点;狗不理包子是天津小吃;鸽蛋圆子是上海点心;蟹黄灌汤饺是广东小吃。B项,豌豆黄是北京传统小吃;南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族小吃;双皮奶是广东顺德小吃;夫妻肺片是川菜。C项,龙须面是北方普遍的面食;锅贴是一种著名的汉族小吃,据说起源于河南开封。D项,大麻花是天津小吃;烤包子是新疆小吃。
22.下列关于中国古代文房四宝的说法不正确的是()。
A.宣纸中的生宣适于做工笔画,熟宣适于做写意画
B.湖笔被誉为“毛硕之冠”
C.徽墨有“落纸如漆,万载存真”之誉
D.端砚为四大名砚之首
答案: A
解析: 宣纸分生熟两种,生宣渍水渗化,宜于做写意画;熟宣经过胶矾浸染,不渗化,宜于做工笔画。
23.我国现存最古老的多角形密檐式砖塔是()。
A.云南大理千寻塔
B.西安小雁塔
C.河南登封嵩岳寺塔
D.杭州六和塔
答案: C
解析: 嵩岳寺塔上下浑砖砌就,层叠布以密檐,外涂白灰,内为楼阁式,外为密檐式,初建于北魏,是我国现存最早的砖塔,也是我国现存最古老的多角形密檐式砖塔。
24.卢舍那佛、阿弥陀佛、弥勒佛分别是()。
A.三身佛之一、三世佛之一、三方佛之一
B.三方佛之一、三世佛之一、三身佛之一
C.三世佛之一、三身佛之一、三方佛之一
D.三身佛之一、三方佛之一、三世佛之一
答案: D
解析: 三身佛,由卢舍那佛、毗卢遮那佛、释迦牟尼佛三身组成,卢舍那佛是三身佛之一。三方佛,由西方极乐世界教主阿弥陀佛、中央娑婆世界教主释迦牟尼佛、东方净琉璃世界教主药师佛三位组成,阿弥陀佛是三方佛之一。三世佛,由未来世佛弥勒佛、现在世佛释迦牟尼佛、过去世佛燃灯佛(或迦叶佛)三位组成,弥勒佛是三世佛之一。
25.平王东迁后,周王室诸侯间争战,胜者称霸,先后出现五个霸主是()。
A.晋文公、秦穆公、齐桓公、楚庄王、宋襄公
B.晋文公、秦穆公、楚庄王、齐桓公、宋襄公
C.齐桓公、晋文公、宋襄公、秦穆公、楚庄王
D.齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公、楚庄王
答案: D
解析: 平王东迁后,一些强大的诸侯国为了争夺天下,开启了激烈的争霸战争,胜利者称霸,前后共有数位诸侯依次成为诸侯霸主,依次分别是齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公和楚庄王。
26.拙政园、个园、寄畅园、可园分别在()。
A.东莞、扬州、苏州、无锡
B.苏州、扬州、无锡、东莞
C.苏州、无锡、东莞、扬州
D.无锡、扬州、苏州、东莞
答案: B
解析: 拙政园,江南园林的代表,苏州园林中面积最大的古典山水园林,位于苏州市东北街一百七十八号,始建于明朝正德年间。个园位于扬州城北部,由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆23年。寄畅园在无锡市惠山东麓惠山横街,属山麓别墅类型的园林。可园位于东莞市西博厦村,始建于清道光三十年(公园1850年)。
27.孙中山题双亲卧室联:“法雨沾濡松柏茂;春风披拂桂兰香。”此联的平仄格式为()。
A.仄仄平平平仄仄;平平仄仄仄平平
B.平平平平平仄仄;仄仄仄仄仄平平
C.仄仄仄仄仄平平;平平仄仄仄平平
D.仄仄平平仄仄仄;平平仄仄仄平平
答案: A
解析: 平仄,是中国诗词中用字的声调。“平”指平直,“仄”指曲折。古代汉语有四种声调,称为平、上、去、入。“平”指四声中的平声;“仄”指四声中的仄声,包括上、去、入三声。今音的第一第二声约等于古音的平声,今音的第三第四声,约等于古音的仄声。因此,“法雨沾濡松柏茂;春风披拂桂兰香”的平仄格式为仄仄平平平仄仄;平平仄仄仄平平。
28.下列关于日本的说法,错误的是()。
A.日本最忌讳绿色,认为其是不祥之色
B.日本的传统文化以茶道、花道、武士道“三道”为代表
C.日本人十分喜爱喝啤酒
D.日本人忌讳荷花,认为其是丧花
答案: B
解析: 日本的传统文化以茶道、花道、书道“三道”为代表,还包括武术、折纸、艺伎、游戏等。
29.我国延续时间最长的典型官府菜是()。
A.随园菜
B.红楼菜
C.谭家菜
D.孔府菜
答案: D
解析: 孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜,其烹调技艺和传统名菜都是代代承袭、世世相传。自西汉以来,随着孔子后裔政治地位的提升,皇帝朝圣及祭祀活动频繁。皇室成员每次到曲阜,必以盛宴接驾。高官要员纷至沓来,孔府也要设高级宴席接风。随园菜是因清代袁枚的《随园食单》而得名的官府菜。红楼菜是依据《红楼梦》所记述的贾府的肴馔饮食所研制的菜肴,具有官府菜的特点。谭家菜产生于中国清朝末年的官人谭宗浚家中。
30.中国古代三大宫殿建筑天贶殿、大成殿、太和殿分别位于()。
A.承德避暑山庄、泰山岱庙、北京故宫
B.曲阜孔庙、承德避暑山庄、北京故宫
C.曲阜孔庙、北京故宫、泰山岱庙
D.泰山岱庙、曲阜孔庙、北京故宫
答案: D
解析: 中国三大宫殿式建筑是指北京故宫太和殿、曲阜孔庙大成殿、东岳泰山神府岱庙天贶殿。太和殿,俗称金銮殿,是明清古代宫殿建筑,东方三大殿之一,是中国现存最大的木结构大殿。曲阜孔庙又被称之为“至圣庙”,是中国古代封建王朝祭祀孔子的礼制庙宇,大成殿是孔庙的正殿,也是孔庙的核心。天贶殿为汉族宫殿建筑之精华,属于山东岱庙的主体建筑。
31.()与国画、京剧并称中国三大国粹。
A.武术
B.中医中药
C.书法
D.《论语》
答案: B
解析: 誉满中外的中国京剧、中国画、中国医学,被世人称为“中国的三大国粹”。京剧也称“皮黄”,“西皮”和“二黄”两种基本腔调组成它的音乐素材,也兼唱一些地方小曲调和昆曲曲牌。中国画简称“国画”,是中国创造的具有悠久历史与鲜明民族特色的绘画。中医指中国传统医学,又称汉医、汉方,日本人称之为“汉方医学”,中医药是中国古代灿烂文化的重要组成部分。
32.以“天人三策”建议汉武帝罢黜百家、独尊儒术的哲学家是()。
A.魏征
B.郭隗
C.董仲舒
D.李斯
答案: C
解析: 汉武帝元光元年(公元前134年),武帝下诏征求治国方略,董仲舒在著名的《举贤良对策》中系统地提出了“天人感应”“大一统”学说和“诸不在六艺之科、孔子之术者,皆绝其道,勿使并进。”“罢黜百家,独尊儒术”的主张为武帝所采纳,使儒学成为中国社会正统思想,影响长达二千多年。
33.芦笙、伽椰琴、马头琴、都它尔分别是()的传统乐器。
A.彝族、朝鲜族、傣族、藏族
B.苗族、纳西族、蒙古族、朝鲜族
C.苗族、朝鲜族、蒙古族、维吾尔族
D.壮族、朝鲜族、蒙古族、维吾尔族
答案: C
解析: 芦笙,为西南地区苗、瑶、侗等民族的簧管乐器;伽椰琴又称朝鲜筝,是朝鲜族弹拨弦鸣乐器;马头琴是蒙古族民间拉弦乐器;都它尔是新疆维吾尔族钟情的传统弹弦乐器。
34.下列道教宫观中,享有“道观之祖”美誉的是()。
A.北京白云观
B.陕西户县重阳宫
C.陕西周至草楼观
D.四川青城山常道观
答案: C
解析: 草楼观位于周至县终南山北麓,相传西周康王时,关令尹喜在楼现处建草楼观,老子在说经台上为之口授第一部道教经典《道德经》,故终南山被视为道教发祥地之一,草楼观成为中国第一座道观,遂有“道观之祖”的美誉。
35.澳大利亚人认为()是不吉祥的,看见它会倒霉。
A.兔子
B.蛇
C.猫头鹰
D.乌鸦
答案: A
解析: 兔子对于澳大利亚人来说是一个特殊的忌讳,看到兔子的澳大利亚人会认为自己很倒霉,因此和他们交谈的时候切忌谈到兔子。
36.因乾隆皇帝的品尝而出名的北京小吃是()。
A.豆面糕
B.豌豆黄
C.小窝头
D.“都一处”烧麦
答案: D
解析: “都一处”是北京一个有名的字号。据说乾隆皇帝在一个大年初二的晚上,出来私访,溜达到前门大街。那时候的买卖家,特别是饭馆,一般的都要过了正月十五才开市,只有一家黄酒馆开着门儿点着灯。因乾隆皇帝的品尝,“都一处”烧麦由此出名。
37.西班牙的国花是()。
A.石榴花
B.百合花
C.玫瑰
D.蔷薇
答案: A
解析: 石榴花是西班牙的国花。西班牙人喜欢石榴,尊石榴花为国花,不但在国徽上绘有石榴图案,还把它看做是富贵、吉祥、繁荣的象征。
38.中国境内最早的人类是()。
A.蓝田人
B.元谋人
C.北京山顶洞人
D.北京人
答案: B
解析: 距今约170万年前,在云南省元谋县生活着中国境内最早的人类——元谋人。蓝田人距今约110万年,北京人距今70万~20万年,北京山顶洞人距今约3万年。
39.瑞士著名的经济、金融和文化的中心是()。
A.苏黎世
B.日内瓦
C.巴塞尔
D.伯尔尼
答案: A
解析: 苏黎世是瑞士著名的经济、金融和文化中心,集中了120多家银行的全球及欧洲区总部,享有“欧洲百万富翁都市”的称号。苏黎世是瑞士第一大城市,日内瓦是瑞士第二大城市,巴塞尔是瑞士第三大城市,伯尔尼是瑞士的首都。
40.欧洲地势最高的首都是()。
A.莫斯科
B.阿姆斯特丹
C.马德里
D.柏林
答案: C
解析: 西班牙首都马德里位于伊比利亚半岛中心,地处梅塞塔高原,海拔670米,为欧洲地势最高的首都。
41.我国将重阳节定为老人节是在()年。
A.1989
B.1988
C.1987
D.1986
答案: A
解析: 1989年开始,我国把每年的阴历九月初九重阳节定为“老人节”,重阳之意源于古老的《易经》。中国古代把数字分为阳数和阴数,奇数为阳,偶数为阴。阳数中九为最高,五居正中,因而以“九”和“五”象征帝王的权威,称之为“九五之尊”。九月九日,日月并阳,故有重阳或重九之称。九九与“久久”同音,又被赋予长久长寿的含义。
42.黑色对应的是五行中的()。
A.金
B.木
C.水
D.土
答案: C
解析: 五行对应颜色如下:金——白色、金色;木——绿色、青色;水——黑色、蓝色、灰色;火——红色、紫色;土——黄色、咖啡色。
43.我国最早的一部野外考察记录和优秀的地理著作是()。
A.《徐霞客游记》
B.《水经注》
C.《广游志》
D.《五岳游草》
答案: A
解析: 明代徐宏祖通过三十多年的野外实地调查,对全国地理、水文、地质、物产以及少数民族地区的情况都作了详细的记录,著有《徐霞客游记》一书,这是我国最早的一部野外考察记录和优秀的地理著作。
44.藏传佛教教派中,俗称“花教”的是()。
A.格鲁派
B.宁玛派
C.萨迦派
D.噶举派
答案: C
解析: 藏传佛教现在有四大教派。宁玛派,因该派僧人穿戴红色袈裟、僧裙、僧帽,俗称红教。萨迦派,因该派寺院围墙涂有象征文殊、观音和金刚手菩萨的红白黑三色花纹,俗称花教。噶举派,因该派僧人穿白色僧裙和上衣,俗称白教。格鲁派,因该派僧人戴黄色桃形僧帽,俗称黄教。再加上当地原始宗教本教,因该派僧人穿黑色僧衣,俗称黑教,合称西藏五大教派。
45.()是进入英国的门户,是英国之外最像英国的城市。
A.奥克兰
B.乌斯怀亚
C.墨尔本
D.基督城
答案: D
解析: 基督城是南岛第一大城市,也是除奥克兰外的重要港口,新西兰第三大城市,世界第一流的“花园城市”,以“英国之外,最像英国的城市”著称,它同时也是进入南极的门户。基督城被特殊的地形所环绕.东边的半岛地形,其海岸线由高耸的球形火山所形成,在西边可以看到在坎特伯平原上的南阿尔卑斯山脉。
二、多项选择题 (下列每题的选项中,有两个或两个以上符合题意的正确答案。)
1.下列属于岩溶地貌风景区的是()。
A.湖北神农架
B.云南路南石林
C.贵州织金洞
D.浙江雁荡山
E.广西桂林山水
答案: BCE
解析: 岩溶地貌的代表性景观有广西桂林山水、云南石林、贵州织金洞、贵州荔波喀斯特、重庆武隆喀斯特、重庆金佛山、重庆奉节天坑-地缝景观、四川九寨沟和黄龙、湖南张家界黄龙洞,北京石花洞等。湖北神农架并不单纯地属于哪一种地貌类型,而浙江雁荡山属于流纹岩地貌景观。
2.下列关于我国著名古桥的说法中,正确的是()。
A.赵州桥建于隋开皇年间,由著名工匠李春设计建造
B.风雨桥是木石结构的廊桥,是苗族文化在建筑艺术上的结晶
C.洛阳桥是我国古代梁式石桥,由北宋郡守蔡襄主持建造
D.湘子桥距今有800余年历史,是我国第一座启闭式桥梁
E.卢沟桥桥身两侧望柱的柱头上均雕刻伏卧石狮,大小501个
答案: ACDE
解析: 程阳风雨桥是木石结构的廊桥,又叫永济桥、盘龙桥,位于广西壮族自治区柳州市三江县城古宜镇的北面20公里处林溪镇,是广西壮族地区众多具有侗族韵味的石结构古桥之一,是侗族文化在建筑艺术上的结晶。
3.淮扬菜的代表性菜品有()。
A.霸王别姬
B.松鼠鳜鱼
C.清蒸石鸡
D.香芋扣肉
E.清炖蟹粉狮子头
答案: ABE
解析: 准扬菜即苏菜,霸王别姬、松鼠鳜鱼、清炖蟹粉狮子头是其代表菜。清蒸石鸡是徽菜,香芋扣肉是粤菜。
4.下列关于《苏幕遮·青海湖》说法中,正确的是()。
A.“苏幕遮”是词牌名
B.词句“雁鸥来,繁子嗣”描写的是青海湖鸟岛的景色
C.作者是当代诗人乐时鸣
D.词句“鸟语人喧,都道江山瑞”中“瑞”的意思是“秀丽”
E.词句“懒散鸬鹚礁上醉”中“鸬鹚”指的是“鱼鹰”
答案: ABCE
解析: 词句“鸟语人喧,都道江山瑞”中“瑞”的意思是“祥瑞”。该句出自《苏幕遮·青海湖》,描写的是青海湖雁鸥遍地的独特景观。
5.下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是()。
A.白毫银针
B.安吉白茶
C.白牡丹
D.太湖白茶
E.贡眉
答案: ACE
解析: 轻度发酵的白茶(发酵度为10%~20%)有白毫银针、白牡丹、贡眉等。浙江安吉白茶和太湖白茶是未经萎凋工序的白茶。严格地说,未经萎凋工序的白茶应属绿茶类的白茶。
6.下列称谓中使用“庙号”的是()。
A.宋太祖
B.清高宗
C.唐太宗
D.隋炀帝
E.汉武帝
答案: ABC
解析: 庙号是帝王死后,其继承者在太庙立室奉祀,并追尊以某祖、某宗的名号。一般是每个朝代的第一个皇帝称“祖”,如“高祖”“太祖”“世祖”;之后的嗣君称“宗”“太宗”“高宗”等。谥号是人死之后后人给予评价的文字,汉武帝、隋炀帝属于谥号。
7.汉地佛教寺院造像组合中,“华严三圣”指的是()。
A.毗卢遮那佛
B.阿弥陀佛
C.文殊菩萨
D.普贤菩萨
E.释迦牟尼佛
答案: ACD
解析: 华严宗经典《华严经》认为无限的宇宙是华藏世界,毗卢遮那佛是华藏世界的主宰、教主和本体。毗卢遮那佛有两个最亲密的助手,即文殊菩萨和普贤菩萨(也是其化身),三者合称“华严三圣”。
8.古人用十二地支记辰,即把一天分为十二个时辰,用地支表示。请问7~9点、13~15点、17~19点分别是()。
A.辰时
B.未时
C.巳时
D.午时
E.酉时
答案: ABE
解析: 十二地支又称十二支,是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥的总称。子时:23~1点;丑时:1~3点;寅时:3~5点;卯时:5~7点;辰时:7~9点;巳时:9~11点;午时:11~13点;未时:13~15点;申时:15~17点;酉时:17~19点;戌时:19~21点;亥时:21~23点。
9.素菜的特点有()。
A.菜名寓意深远,古朴典雅
B.原料全素,时鲜为主,清爽素净
C.营养独特,健身疗疾
D.模仿荤菜,形态逼真,口味相似
E.选料极广,珍品繁多,制作考究
答案: BCD
解析: 素菜的特点主要有:原料全素,时鲜为主,清爽素净;营养独特,健身疗疾;模仿荤菜,形态逼真,口味相似。A项,菜名寓意深远,古朴典雅是孔府菜的特点。E项,选料极广,珍品繁多,制作考究是宫廷菜的特点。
10.拱式桥是我国古代桥梁的重要类型,下列桥梁中属于拱式桥的有()。
A.苏州宝带桥
B.河北赵州桥
C.泉州洛阳桥
D.泉州安平桥
E.北京卢沟桥
答案: ABE
解析: 拱桥,指在竖直平面内以拱作为主要承重构件的桥梁。拱桥是古桥中最富有生命力的一种桥型。A项,苏州宝带桥位于苏州市,建于唐代,是我国孔数最多的连拱石桥。B项,赵州桥(安济桥),开创了桥梁的新类型,是世界桥梁工程中的首创,也是世界上现存最大的敞肩桥。E项,卢沟桥,始建于金代,明、清两代曾进行过较大规模的修葺、重建,是北京现存最古老的联拱石桥。CD两项,“泉州洛阳桥”和“泉州安平桥”是古代梁式石桥建筑的杰作。
11.新加坡是个购物的天堂,其特色商品主要有()。
A.美珍香猪肉脯
B.鳄鱼皮制品
C.胡姬花饰品
D.陶瓷
E.肉骨茶
答案: ABCE
解析: 新加坡是购物的天堂,其特色商品主要有鳄鱼皮制品、胡姬花饰品、锡器、美珍香猪肉脯、肉骨茶等。此外,名表、香烟、名品时装、化妆品等也是旅游购物的首选商品。
12.以下关于古建筑的说法中,正确的是()。
A.北京明清故宫是我国现存最大、最完整的宫殿建筑群
B.“阴阳五行”学说是“阴阳”和“五行”两说的合流
C.穿斗式结构方式的特点是可以使建筑物的面阔和进深加大
D.抬梁式便于施工,最能抗震
E.中国的建筑艺术在原始社会已开始萌芽
答案: ABE
解析: C项,抬梁式的特点是可以使建筑物的面阔和进深加大。D项,穿斗式结构方式便于施工,最能抗震。
13.道家的代表作有()。
A.《法经》
B.《胡非子》
C.《韩非子》
D.《道德经》
E.《庄子》
答案: DE
解析: 老子的《道德经》、庄子的《庄子》是道家的代表作品。《法经》《韩非子》是法家的代表作,《胡非子》是墨家代表作。
14.英国国土面积24.41万平方公里,由()共同组成。
A.北爱尔兰
B.威尔士
C.英格兰
D.苏格兰
E.巴伐利亚
答案: ABCD
解析: 英国全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,是位于西欧的一个岛国,被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围,由大不列颠岛上的英格兰、苏格兰、威尔士以及爱尔兰岛东北部的北爱尔兰共同组成。
15.韩国素称“礼仪之邦”“君子之国”,下列叙述正确的是()。
A.数字“4”被认为是不吉利的
B.送礼用绿色、白色和黑色纸包装最佳
C.接受礼物时不应当面打开
D.客人进门前必问“有人吗?”并在屋外脱鞋
E.到韩国家庭做客,一般可以带水果或巧克力、鲜花
答案: ACDE
解析: 韩国素称“礼仪之邦”“君子之国”,客人进门前必问“有人吗?”并在屋外脱鞋,主客双方都使用敬语;请客吃饭,一定有汤;节庆日饮食,多与邻居分享;到韩国家庭做客,一般可以带水果或巧克力、鲜花;“4”被认为是不吉利的数字,“7”被认为是幸运的数字;红色和黄色是皇家的颜色,象征着幸福;送礼不用绿色、白色和黑色纸包装;接受礼物不应当面打开。韩国的风物特产主要有高丽参、化妆品、泡菜、紫菜、海苔等。此外,画阁工艺、木工艺品、韩纸工艺品、七宝工艺、螺细漆器制品、刺绣、陶瓷、着韩服的玩偶、扣饰、小家电、服装等,也是旅游购物的热门商品。
16.隶书历史上也称佐书、八分,是以()等点画结构取代篆书线条结构的一种字体。
A.横
B.掠
C.挑
D.波磔
E.点
答案: ABDE
解析: 隶书在史上也叫佐书、八分,是以点、横、掠、波磔等点画结构取代篆书的线条结构的一种字体。隶书的形成时间大约在战国晚期,成熟于汉代。它是对小篆的进一步简省,讲究蚕头雁尾、波磔分明,具有浓重的装饰趣味。隶书上承篆书,下启楷书,提高了汉字的书写效率,是汉字书写的一大进步,也是书法史上的一次革命,不但使汉字趋于方正,而且为以后各种书体流派奠定了基础。
17.以下著名佛教寺院中,属于禅宗祖庭的是()。
A.广东韶关南华禅寺
B.南京栖霞寺
C.河南登封少林寺
D.西安大兴善寺
E.湖北黄梅五祖寺
答案: ACE
解析: 禅宗祖庭众多,最著名的有少林寺(位于河南登封嵩山),五祖寺(又名东山寺,位于湖北黄梅县东山),南华禅寺(位于广东韶关)。
18.日本位于亚洲东部,国土由()等岛屿和沿海七千多个小岛组成。
A.本州
B.九州
C.龟屿
D.四国
E.北海道
答案: ABDE
解析: 日本位于亚洲东部,国土由北海道、本州、四国、九州四个岛屿和沿海7000多个小岛组成,陆域面积约37.79万平方公里。C项,龟屿是新加坡的组成岛屿之一。
19.东晋时的顾恺之专擅人物画,在我国绘画史上他第一个明确提出“以形写神”的主张,其代表作有()。
A.《历代帝王图卷》
B.《洛神赋图》
C.《女史箴图》
D.《龙凤人物图》
E.《步辇图》
答案: BC
解析: BC两项,《女史箴图》和《洛神赋图》顾恺之的代表作。AE两项,《步辇图》和《历代帝王图卷》是阎立本的代表作。D项,《龙凤人物图》是目前可以看到的最早的古代绘画实物。
20.下列对南非叙述正确的是()。
A.非洲木雕、动物毛皮挂氆等传统工艺品,鸵鸟工艺品是南非的特产
B.南非年平均日照时数为7.5~9.5小时,故被称为“太阳之国”
C.南非有黑人、白人、有色人和亚裔四大种族
D.开普敦有全球第二大赌场,是非洲的“拉斯维加斯”
E.南非黑人的主食是玉米、薯类、豆类
答案: ABCE
解析: 约翰内斯堡西北140公里处有一个豪华度假村,即太阳城市,是非洲的“拉斯维加斯”,全球第二大赌场。
三、判断题 (请根据题目内容判断对错。)
1.考古发现,我国抬梁式和穿斗式木构架建筑作为独特体系在秦汉时期已基本形成。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 秦汉时期,抬梁式和穿斗式木构架建筑,作为独特体系,已基本形成,修建了空前规模的城池、宫殿、陵墓、长城等。
2.中国古代造园的基本法则是“有定法,无定式”。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 中国造园的基本法则是“有定法、无定式”,利用山、水、植物为素材,经人为改造、调整、加工、剪裁,从而表现出精练化的自然、典型化的自然。
3.扬州漆器已有180多年的历史,一直是我国著名的国际礼品和重要出口产品,被誉为“真正的中国民族艺术”。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 福州脱胎漆器源于清代,已有180多年历史,是中国国家地理标志产品,一直是我国著名的国际礼品和重要出口产品,被誉为“真正的中国民族艺术”。扬州漆器产于江苏省扬州市,源于战国,兴旺于汉唐,鼎盛于明清,较之脱胎漆器历史更为久远。
4.古代园林理水有三种方法:掩、隔、破。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 古典园林理水之法一般有三种:①掩:以建筑和绿化,将曲折的池岸加以掩映,使其与周围美景浑然一体;②隔:对于较大的水面,用堤、桥、水廊等分隔,以增加景深和空间层次,使水面有幽深之感;③破:当水面较小时,可用乱石为岸,犬牙交错,并植以细竹野藤,使水池有深邃山野风致的审美感觉。
5.新西兰是个高度发达的资本主义国家,其鹿茸出口值为世界第一。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 新西兰是一个高度发达的资本主义国家。世界银行将新西兰列为世界上最方便营商的国家之一,其经济成功地从农业为主,转型为具有国际竞争力的工业化自由市场经济。鹿茸、羊肉、奶制品和粗羊毛的出口值皆为世界第一。
6.我国现存最早的木结构建筑实物是唐代建筑,如山西五台山南禅寺和佛光寺的部分建筑。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 我国现存最早的木结构建筑的实物仅有唐代的五台山南禅寺和佛光寺部分建筑。它的建筑特点是,单体建筑的屋顶坡度平缓,出檐深远,斗拱比例较大,柱子较粗壮,多用板门和直棂窗,风格庄重朴实。
7.《诗经》中留下了关于哈雷彗星的最早记录。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 《春秋》一书中记有“鲁文公十四年(公元前613年)秋七月,有星孛于北斗”,这是世界上关于哈雷慧星的最早记录。
8.孔府菜,从地域角度划分属山东菜,从时代角度划分属仿古菜。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。孔府菜从地域角度划分属山东菜,从时代角度划分属仿古菜。孔府菜代表名菜有诗礼银杏、八仙过海、怀抱鲤鱼、一品豆腐、御笔猴头。
9.魏晋南北朝时期,我国园林开始转向崇尚自然,初步确立了再现自然山水的基本原则,称“写意山水园”。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 魏晋南北朝时期是中国园林发展的转折点。佛教的传入及老庄哲学的流行,使园林转向崇尚自然。在唐宋时期,由于官僚及文人墨客自建园林或参与造园工作,将诗与画融入园林的布局与造景中,初步确立了再现自然山水的基本原则,这类园林被称为“写意山水园”。
10.昌化鸡血石雕,被誉为“印石之王”,是文人雅士追求的艺术珍品。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 田黄石是寿山石系中的瑰宝,素有“万石中之王”尊号。其色泽温润可爱,肌理细密,自明清以来就被印人视为“印石之王”。昌化的鸡血石是中国四大名石之一。
11.绕佛是围绕佛按顺时针方向行走,表示对佛的尊敬。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 绕佛的方法是围着佛右绕(顺时针)行走一圈、三圈或者百千圈,以表示对佛的恭敬仰慕之意。
12.南京古城的聚宝门是我国现存最大、最为完整的堡垒瓮城。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 南京古城原有13座城门,其中聚宝(中华)、石城、神策、清凉四门保存至今。聚宝门规模最大,是我国现存最大、最为完整的堡垒瓮城,在我国城垣建筑中上占有极其重要的地位。
13.乌龙茶是不发酵的茶叶。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,在日本被称为“美容茶”“健美茶”。
14.北宋杰出科学家沈括著《梦溪笔谈》,被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 被国外称为“中国17世纪的工艺百科全书”的是《天工开物》。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作,作者是明朝科学家宋应星。《梦溪笔谈》被英国科学史家李约瑟评价为“中国科学史上的里程碑”。
15.讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻的是粤菜。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 粤菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。
16.《神农本草经》是世界上第一部由政府修订的药典。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 唐政府组织编写的《唐本草》是世界上第一部由国家编订颁布的药典,比欧洲早800多年。
17.洛阳唐三彩因只有黄、绿、褐三种釉色烧制的彩釉陶塑工艺品及日常生活用品,故称“唐三彩”。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: “唐三彩”以黄、绿、褐为基本釉色,后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。唐三彩除黄、绿、褐三种釉色外,还有紫、白、兰、黑等釉色。
18.公元前594年,鲁国实行“井田制”,客观上承认土地私有。()
A.正确
B.错误
答案: B
解析: 实行“初税亩”之前,鲁国实行按井田征收田赋的制度,私田不向国家纳税。公元前594年,鲁国实行初税亩,即履亩而税,按田亩征税,不分公田、私田,实际上承认土地私有的合法性。
19.禅宗是纯粹中国化的佛教,是我国支派最多、在中国佛教史上流传最久远、对中国文化思想影响最广泛的宗派。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 禅宗是纯粹中国化的佛教。它以菩提达摩为初祖,以觉悟众生心性的本源(佛性)为主旨,是中国佛教史上流传最久远、支派最多、对中国文化思想影响最广泛的宗派。
20.中国漆器制作历史悠久,著名漆工黄大成著成《髹漆录》一书,对漆器制作工艺阐述极为精辟。()
A.正确
B.错误
答案: A
解析: 中国漆器制作始于六七千年以前。明隆庆年间,新安(今安徽歙县)著名漆工黄大成,将绝技传之吴越,开该地漆作之先声,并著成《髹漆录》一书,对漆器制作工艺阐述极为精辟。《髹漆录》分乾、坤两集,共十八章。